Fajitas au poulet

√ PORTIONS : 4 √ PRÉPARATION : 10 MIN √ CUISSON : 15 MIN

INGRÉDIENTS

3 poitrines de poulet, coupées en lanières (environ 120 g pour chaque poitrine)

1 c. à soupe d’assaisonnement au chili ou d’assaisonnement à la mexicaine

1 c. à soupe de paprika fumé

Sel et poivre, au goût

2 c. à soupe d’huile de canola

1 poivron rouge coupé en lanières

1 tasse de champignons coupés en lanières 1 oignon rouge coupé en lanières

4 tortillas de blé entier

GARNITURES (AU CHOIX)

Guacamole maison ou du commerce Fromage cheddar râpé

1 concombre coupé en dés

Épinards

Quartiers de lime

PRÉPARATION