TAWSE WINERY, CABERNET FRANC 2019, GUY LAFLEUR SIGNATURE
Niagara Peninsula 13 %
CODE SAQ : 14363507
Ce vin, comme un hommage à deux grands hommes disparus en 2022 : l’idole d’une génération, et Paul Pender, l’oenologue de Tawse, dont le décès a laissé l’industrie viticole canadienne en deuil. Ce vin résume tout le potentiel du cabernet franc dans la péninsule de Niagara : charnu, suave et séduisant comme tout, mais aussi plein de vitalité et de fraîcheur, avec une profusion de saveurs de fruits rouges et noirs, de poivre et de tabac. À offrir à un fan du « Démon blond » ou à un amateur toujours en quête de découverte.