CINCO LEGUAS, VINOS DE MADRID 2021, LA MALDICIÓN, TINTO FINO
Espagne 13,5 %
1,4 g/L ★★★- $ 1/2 CODE SAQ : 14472818
Rien de mieux pour amorcer votre redécouverte du terroir espagnol que ce rouge issu de très vieilles vignes (entre 60 et 100 ans) de tempranillo, cultivées en altitude, au sud-est de Madrid. Marc Isart fermente le tout en cuves béton et en fûts de chêne neutre, sans pousser l’extraction. Le 2021 est une explosion de saveurs en bouche. Encore super jeune et animé d’une pointe de gaz, le vin développe dans le verre un éventail complexe d’arômes fruités, mais pas que… poivre, herbes séchées, pétale de rose, écorce d’agrumes… Savoureux et très original !