PRATICO-PRATIQUE

OÙ DORMIR ? Hôtel Valencia (Riverwalk) Un hôtel au charme hispanique situé directement sur le Riverwalk, juste assez à l’écart de l’animation des restaurants et de leurs touristes. www.hotelvalenciariverwalk.com

Hôtel Emma (Pearl Brewery) Un hôtel-boutique d’exception situé dans le bâtiment rénové de la brasserie Pearl abritant une bibliothèque pour ses clients, une épicerie fine, un comptoir à café et un salon-bar. www.thehotelemma.com

OÙ MANGER ? Gwendolyn (Riverwalk) L’une des meilleures tables de San Antonio avec une vue privilégiée et tranquille sur le Riverwalk. Cuisine locale d’inspiration française concoctée à la main, sans l’aide d’appareil électrique. www.restaurantgwendolyn.com El Machito (près de l’aéroport) Le chef Johnny Hernandez est aux cuisines de ce restaurant mexicain qui met les grillades à l’honneur, selon la tradition du nord du pays. chefjohnnyhernandez.com/ elmachito

OÙ MAGASINER ? Farmers Market (Pearl Brewery) Du miel de fleurs des prairies du Texas aux pacanes fraîchement récoltées en passant par de belles miches de pain aux olives, on trouve de quoi se préparer un beau pique-nique parmi les 45 producteurs du marché. Samedi et dimanche matin. atpearl.com/farmers-market

Historic Market Square (centre-ville) Plus grand marché mexicain aux États-Unis, le Market Square abrite une succession de restaurants, de stands de vêtements et de décorations importés des provinces mexicaines voisines. Animations de rue en journée. Ouvert tous les jours. www.marketsquaresa.com CE REPORTAGE A ÉTÉ RÉALISÉ GRÂCE À TRAVEL TEXAS (WWW.TRAVELTEX.COM)