Un sacré gueuleton

De son vivant, l’écrivain Jim Harrison adorait bien manger. Il était d’ailleurs réputé pour son insatiable appétit et longtemps, il a alimenté les pages gastronomiques de plusieurs journaux et magazines. Ce livre savoureux, qui réunit ses meilleurs textes du genre, nous permet ainsi de découvrir à quel point il pouvait aussi être fin gourmet.

Jim Harrison, aux Éditions Flammarion, 384 pages