Le Journal de Montreal - Weekend

À LIRE AUSSI CETTE SEMAINE

-

La fabrique

À la fin du XIXe siècle, dans le nord de la Hollande, il n’était vraiment pas facile pour les femmes de se lancer en affaires. Lydia, par exemple, devra réclamer l’aide d’un fermier des environs pour pouvoir le faire et créer une fabrique de fromage nettement plus moderne que toutes celles de la région. Une lecture édifiante qui nous mène jusqu’aux portes de la Première Guerre mondiale.

City of windows

Si le titre est en anglais, le livre, lui, est bel et bien en français. On dit le livre, mais page turner serait plus exact. Car à New York, pendant qu’une tempête de neige fait rage, des agents du FBI vont être abattus par un tireur embusqué. Et pour mettre fin au carnage, il faudra faire appel à Lucas Page, un prof d’astrophysi­que capable d’analyser en un temps record la trajectoir­e de projectile­s.

S’en sortir quand tout va mal

Pour bien des gens, les derniers mois n’ont pas été faciles, faciles côté finances personnell­es. Heureuseme­nt, il est toujours possible de se tirer d’affaire et ce petit livre, qui vaut son pesant d’or, nous montre comment. Des meilleurs moyens pour faire face à ce genre de crise aux conseils permettant de mieux faire un budget, il est là pour nous guider d’un bout à l’autre !

Citron

Honnêtemen­t, il n’y a qu’à feuilleter ce livre grand format consacré au citron pour avoir envie de cuisiner. Cake au citron et au saumon fumé, blanquette de sole au citron, filets de porc farcis aux pistaches et au citron confit, risotto citronné à l’aneth et aux fruits de mer, palets bretons au citron, tarte au citron meringuée… En tout, plus de 100 recettes qu’on va se faire un plaisir d’essayer.

 ??  ?? Isabelle Lambert aux Éditions Modus Vivendi 240 pages
Isabelle Lambert aux Éditions Modus Vivendi 240 pages
 ??  ?? Simone van der Vlugt aux Éditions Philippe Rey 432 pages
Simone van der Vlugt aux Éditions Philippe Rey 432 pages
 ??  ?? Stéphane Desjardins aux Éditions du Journal 120 pages
Stéphane Desjardins aux Éditions du Journal 120 pages
 ??  ?? Robert Pobi aux Éditions Points 432 pages
Robert Pobi aux Éditions Points 432 pages

Newspapers in French

Newspapers from Canada