Récidive pour le restaurant Café Li Wah

En décembre 2013, Le Journal a relaté la condamnation du Café Li Wah à des amendes de 1 000$ et de 2 000$ pour présence de rats et malpropreté. Le restaurant situé au 10815, boulevard Pie-IX, avait même dû fermer ses portes après la visite des inspecteurs, en juin 2012, étant donné l’état du restaurant.

Des voix se sont alors élevées pour défendre le restaurant, une employée prétendant même que la situation était corrigée depuis belle lurette et qu’il s’agissait d’une vieille histoire.

Peut-être le restaurateur a-t-il eu une rechute puisque le 8 janvier 2014, il a été de nouveau condamné à des amendes totalisant 5 000$ pour malpropreté et température inadéquate des aliments. Les faits reprochés se sont produits le 11 mars 2013.

Les appareils de cuisson dégoulinaient de gras sur les côtés. On remarquait au fond du congélateur une «accumulation de liquide stagnant jaunâtre dégageant une odeur infecte». La machine à glacer était pleine de moisissures, les bols propres étaient, en fait, sales et graisseux, et plusieurs aliments traînaient sur le comptoir à la température de la pièce alors qu’ils auraient dû être au réfrigérateur.

Cette fois est la bonne, disait le trésorier Peter Chin au Journal hier.

«Les inspecteurs sont passés en mars et tout est correct», assure-t-il.