DES PLANTES POUR MAINTENIR L’ÉNERGIE ET EN REDONNER
Si vous êtes en panne d’énergie, essayez cette infusion délicieuse composée de trois plantes nutritives : l’avoine, l’ortie et la mélisse. Pour la préparer, il suffit de déposer une cuillère à soupe de chaque plante au fond d’un récipient et de verser trois tasses d’eau bouillante dessus. Il est bien de couvrir le récipient pour conserver les composés volatils. Après une dizaine de minutes et que les plantes sont tombées au fond du récipient, tamiser l’infusion et la boire. On peut la consommer chaude ou tiède ou encore, en saison estivale, y ajouter un peu de sirop d’érable, du jus de citron frais et de la glace pour la transformer en limonade. On peut en boire jusqu’à un litre par jour.
Cette infusion est idéale pour les personnes qui ont un taux d’acidité élevé, car elle alcalise le corps en douceur. Elle est aussi apaisante pour le système nerveux lorsqu’on vit du stress ou des tensions.