Le Journal de Montreal

BANANES FROIDES AU CHOCOLAT

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Le dessert le plus simple et le plus délicieux. Portions : 4 Préparatio­n : 10 min Cuisson : moins de 5 min

INGRÉDIENT­S

4 bananes moyennes

220 g (1¼ tasse) de pastilles de chocolat noir 220 g (1¼ tasse) de pastilles de chocolat au lait

4 c. à s. de noix de coco grillée

1 c. à s. d’amandes en tranches

MÉTHODE

1 Couvrir une plaque à cuisson de papier d’aluminium. 2 Piquer les bananes sur des bâtonnets et les déposer sur la plaque. Mettre au congélateu­r pendant 10 minutes. 3 Déposer les pastilles de chocolat noir et au lait dans un bol pouvant aller au four à micro-ondes. Faire fondre le chocolat pendant une minute. Mélanger. Remettre au four à micro-ondes pour le faire fondre encore 1 minute. 4 Retirer les bananes du congélateu­r. Les tremper dans le chocolat fondu. Recouvrir de noix de coco et d’amandes. 5 Déposer les bananes froides sur la plaque. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

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