Géorgie désignée comme le berceau de la viticulture

RELAXNEWS | Non, la viticulture n’est pas née en France. L’histoire de la vigne a démarré dans le Caucase, aux portes de la Russie et de la Turquie. Avec Géorgie, berceau de la viticulture, la Cité du vin de Bordeaux a décidé de consacrer sa première exposition réservée à un « vignoble invité » à la Géorgie, désignée comme le berceau de la viticulture.

Il y a 8000 ans d’histoire de vitiviniculture géorgienne à découvrir, pour comprendre les origines de la boisson de Bacchus. Si la province narbonnaise et Bordeaux deviennent des zones de production de vin stratégiques en Europe dès l’Antiquité, c’est depuis la Géorgie que la vigne s’est répandue. Au bord de la mer Noire, la culture vitivinicole géorgienne a démarré dès le 6e millénaire av. J.-C.. Les archéologues ont retrouvé des fragments de jarres en céramique, attestant de la présence de vin dans celles-ci. On peut les découvrir à la Cité du Vin de Bordeaux.

Pour la première exposition de son « vignoble invité », le musée a décidé de rétablir au grand jour une vérité historique. Intitulée Géorgie, berceau de la viticulture, la présentation dévoile quelque 125 oeuvres d’art, objets archéologiques et ethnographiques, pour expliquer l’attachement millénaire des Géorgiens pour le vin.

La Géorgie est une grande terre de cépages, où de nombreuses variétés se plaisent à produire les meilleures baies.