Les meilleurs biscuits à déjeuner

Parmi les produits analysés, une seule autre marque était exempte d’huile de palme ou de shortening : Le Choix du Président. Leurs biscuits déjeuner, disponibles en trois saveurs avec une valeur nutritive similaire, demeurent un choix intéressant et économique malgré la liste d’ingrédients un peu longue. Pour 200 calories, un biscuit de 50 g renferme 10 à 11 g de sucre, 5 g de fibres, 3 g de protéines et de 7 à 8 g de gras. On aime aussi la présence de grains germés dans les ingrédients!

Une mention pour le Carré rempli de fruits au beurre d’arachides de Quaker Harvest Déjeuner, car malgré un apport calorique plus élevé que ses compétiteurs (250 calories par biscuit de 60 g), il est intéressant, car il contient 6 g de fibres et 6 g de protéines. Il renferme aussi 11 g de sucre par biscuit, un apport modéré considérant que la portion soit plus grosse que la majorité des autres biscuits analysés. Sa liste d’ingrédients longue et la présence d’huile de palme lui enlève malheureusement quelques points.

Les biscuits déjeuner tendres Avoine et miel de Belvita sont les moins sucrés de ce banc d’essai avec 8 g de sucre par biscuit de 50 g. Toutefois, ils sont aussi une des options les plus transformées, renfermant de l’huile de palme et beaucoup d’additifs absents des autres biscuits recommandés.