LES MOINS BONS CHOIX

Les produits qui ont récolté le moins de points sont trop sucrés (jusqu’à 20 g de sucre par portion) et apportent moins de fibres et de protéines. De plus, ils contiennent tous de l’huile de palme dans leur liste d’ingrédients. On ne peut donc les considérer comme de bonnes alternatives au déjeuner. Les biscuits Patte d’ours pause du matin Céréales et yogourt à la vanille (ou aux bleuets) contiennent 20 g de sucre par portion de deux biscuits (64 g) (soit l’équivalent de 5 c. à thé). C’est autant de sucre que deux biscuits aux pépites de chocolat du commerce. À noter aussi que, malgré la mention du mot « yogourt » sur le produit, deux de ces biscuits n’apportent que 4 % de la valeur quotidienne en calcium. Cette garniture au yogourt est malheureusement composée principalement de sucre et de substances laitières modifiées. Deux biscuits vous apporteront aussi 240 calories, 4 g de fibres, 4 g de protéines et 7 g de gras. Un autre biscuit déjeuner trop sucré est le sandwich déjeuner de Belvita à la saveur crème de cacao. Avec comme premier ingrédient le sucre, pas étonnant que celui-ci contienne 12 g de sucre par biscuit de 50 g ! Avec 9 g de gras (2,5 g de gras saturé), 3 g de fibres et 3 g de protéines, ce biscuit n’est pas un choix optimal pour un déjeuner équilibré. All-Bran propose des biscuits déjeuner croquants, mais ceux-ci ne sont pas la meilleure option pour commencer la journée. La saveur orange et canneberge est particulièrement à éviter, car elle contient, par portion de 42 g, 13 g de sucre ainsi que 2,5 g de gras saturés et seulement 2 g de protéines. Un point positif pour ce biscuit est sa haute teneur en fibres avec 6 g par portion.