NOTRE ANALYSE
12 yogourts grecs (ou de type skyr) à 0 % de M.G. à saveur de vanille ont fait l’objet de ce banc d’essai. La portion de référence à des fins de comparaison est de 175 g. Chaque portion fournit :
• Entre 110 et 170 calories
• Entre 0 et 0,1 g de lipides
• Entre 50 et 75 mg de sodium
• Entre 13 et 24 g de glucides (Entre 10 et 23 g de sucres)
• Entre 0 et 1 g de fibres
• Entre 14 et 20 g de protéines
• Entre 15 % et 45 % de la valeur quotidienne en calcium
• Entre 0 et 30 % de la valeur quotidienne en vitamine D