Le nouveau défi de Marilou
Elle sera à la barre d’une série « cuisine et discussion » Lisez notre entrevue complète dans le cahier weekend, samedi
Cuisiner, c’est une chose. Cuisiner devant la caméra, en maintenant une conversation avec un(e) invité(e) et en surveillant la cuisson des aliments du coin de l’oeil, c’en est une autre. Marilou l’a rapidement appris sur le plateau de sa nouvelle émission, Trois fois par jour & vous !
En riant, la nouvelle tête d’affiche de Zeste et TVA se remémore le premier enregistrement de son magazine télévisé, dans le décor installé à sa boutique Trois fois par jour, à Longueuil.
« La première prise, quand le réalisateur a dit “action !”, j’avais envie de dégueuler, relate Marilou. Je ne sais même pas comment j’ai fait ! (rires) Mon premier invité était Alexandre Champagne (son ex-mari et père de sa première fille, NDLR), et je me sentais un peu protégée, parce que je suis vraiment à l’aise avec lui. »
Il aura fallu huit ans d’expérience à Marilou aux commandes du projet « Trois fois par jour » pour qu’elle accepte finalement d’avoir sa propre émission de cuisine à la télévision. Jusque-là, elle n’était pas prête, encore échaudée par le milieu du « show-business » qui l’avait passablement ébranlée lorsqu’elle était une jeune chanteuse.
RENCONTRES
Durant les 30 rendez-vous de Trois fois par jour & vous, Marilou concoctera des recettes « faciles, gourmandes, simples, sans beaucoup d’ingrédients et rapides à cuisiner », autour d’une table où foisonneront témoignages, informations, anecdotes et émotions.
Elle sera accompagnée, dans chaque tranche de 30 minutes, d’un(e) convive (des spécialistes, ou des personnalités comme Étienne Boulay, France Castel, les soeurs Dufour-Lapointe, Stefano Faita, Patricia Paquin, Phil Roy, Danielle Proulx, Kim Thuy, Félix-Antoine Tremblay ou Noémie Yelle), qui restera avec elle pour toute la durée de l’émission, et avec qui elle démystifiera une thématique précise.
Les troubles alimentaires, l’impact du stress sur l’alimentation, le régime végétalien, les produits locaux, l’alcool et même la neuroscience seront discutés chez Marilou.
« On essaie d’aller le plus possible au fond des choses. Par exemple, dans l’épisode sur l’alcool, je reçois un mixologue qui gagne sa vie en faisant des cocktails, alors que moi, [je] ne bois pas d’alcool [...] On a échangé là-dessus, sans jugement », termine Marilou, emballée par les rencontres que lui ont permis
Trois fois par jour & vous.