Des fruits et légumes au tiers du prix avec Too Good To Go et Metro
La bannière d’alimentation et l’application anti-gaspillage élargissent leur entente
Les Québécois, qui sont constamment à la chasse aux aubaines en raison de l’inflation, pourront acheter des fruits et des légumes au tiers du prix en raison d’un nouveau partenariat entre une enseigne québécoise et une application anti-gaspillage.
Avec leur entente, Metro et Too Good To Go offriront des paniers « surprise » d’une valeur de 24 $ pour seulement 7,99 $ dans une centaine d’épiceries de 13 régions du Québec.
Sur l’application de leur cellulaire, les clients pourront réserver quotidiennement leur panier de produits à leur supermarché avant de les récupérer en fin de journée. Ils ne sauront pas quel fruit ou quel légume ils auront dans leur paquet. Il faut rappeler que les fruits et les légumes représentent 45 % du gaspillage alimentaire au Québec.
Le partenariat se limite aux fruits et aux légumes parce que Metro a déjà une entente avec une autre application anti-gaspillage, FoodHero, depuis 2019. Cependant, celle-ci permet seulement la revente des autres départements.
« Avec FoodHero, on revend la nourriture qu’on gèle, mentionne la directrice des communications chez Metro, Geneviève Grégoire. On ne peut pas geler les fruits et les légumes.
« Too Good To Go est devenue une solution complémentaire pour vendre des produits qui sont encore bons. »
DE L’ÉDUCATION À FAIRE
Sur le terrain, il y a un gros travail d’éducation à faire auprès de la clientèle. Lors de notre visite dans une épicerie de la Rive-Nord, la majorité des gens ne connaissaient pas l’application anti-gaspillage et son fonctionnement.
Et il y en a d’autres à qui nous avons appris la possibilité de faire des économies substantielles pour l’achat de fruits et des légumes, qui sont un peu amochés, à leur supermarché favori. Avant d’élargir l’entente à tout le Québec, Metro a attendu les résultats d’un projet pilote effectué dans une dizaine d’épiceries en décembre et en janvier.
« La majorité des sacs annoncés sur l’application était vendue, affirme Mme Grégoire. Ça nous a confirmé la pertinence d’élargir. »
Ce n’est pas le premier partenariat entre l’application Too Good To Go et Metro. Ils en ont déjà conclu un en Ontario dans lequel les consommateurs peuvent acheter des fruits, des légumes, des produits de boulangerie, des gâteaux, des produits laitiers et des viandes assorties à une fraction du prix courant.
EN ONTARIO AVANT
« On a des équipes qui ont des discussions permanentes avec les commerces qui ont des surplus invendus chaque jour, mentionne le porte-parole de Too Good To Go, Nicolas Dot. On a commencé à travailler avec Metro Ontario il y a 18 mois et ce fut un franc succès.
« On a alors décidé d’entrer en contact avec les dirigeants du Québec. Ça n’est pas arrivé du jour au lendemain. Ça prend du temps bâtir un tel partenariat. »
L’application, qui a été fondée en 2015 au Danemark, est débarquée au Québec en 2021. Elle compte plus de deux millions d’utilisateurs au Canada principalement à Montréal, Toronto et Vancouver.
D’ailleurs, la semaine dernière, Too Good To Go a renouvelé son partenariat avec la chaîne Tim Hortons et 2000 de ses restaurants à travers le Canada.