Propulsées par l’Accélérateur local

En 2022, IGA a lancé un projet novateur : l’Accélérateur local. Cette initiative vise à soutenir le développement de nouvelles entreprises québécoises dans le domaine agroalimentaire.

Avec un investissement annuel de 1 million de dollars, l’Accélérateur local par IGA propose un accompagnement personnalisé, offrant aux entreprises choisies des ressources humaines, matérielles et financières essentielles. En soutenant des PME locales innovantes, il joue un rôle clé dans l’enrichissement de l’industrie agroalimentaire québécoise et dans la promotion de produits d’ici. Les propriétaires de Pattes Vertes et Confiturerie Tigidou ont pu bénéficier de ses services.

PATTES VERTES : RÉVOLUTIONNER LA NUTRITION ANIMALE

Pattes Vertes, fondée en 2020 à Québec par Leattytia Badibanga, une entrepreneure passionnée par le bien-être animal, se spécialise dans les suppléments alimentaires pour chiens formulés avec l’aide de nutritionnistes vétérinaires. La mission de Pattes Vertes est claire : offrir à ces fidèles compagnons une vie longue et en bonne santé grâce à des produits fonctionnels qui répondent à leurs problèmes de santé courants, tels que les troubles articulaires, digestifs et allergiques, en plus de renforcer leur système immunitaire.

Ce qui distingue l’entreprise de ses concurrents est l’utilisation du moringa, un superaliment issu d’une plante tropicale qui a des propriétés antioxydantes. Elle est la toute première en Amérique du Nord à intégrer cette substance riche en oméga-3 et d’une grande teneur en protéines et en acides aminés dans l’alimentation animale. « Mon but est de rehausser les standards de l’industrie de l’alimentation animale en créant des produits innovants et fonctionnels », explique la fondatrice.

Leattytia Badibanga a insufflé à Pattes Vertes ses valeurs d’éthique, d’intégrité et d’innovation. L’entreprise s’engage dans des activités de responsabilité sociale, notamment en soutenant l’organisme Les Pattes Jaunes, créé par l’entrepreneure en 2017, qui vient en aide aux milliers d’animaux abandonnés chaque année au Québec. Elle priorise aussi l’économie circulaire en favorisant l’utilisation de matériaux recyclables pour ses emballages et en privilégiant des ingrédients biologiques.

Le partenariat avec l’Accélérateur local par IGA a été déterminant pour la PME, lui permettant de passer d’un modèle de vente en ligne à une présence considérable en épicerie. Cet appui a été crucial dans le développement de nouveaux emballages attractifs et la mécanisation du processus de production, préparant ainsi Pattes Vertes à une expansion majeure dans les IGA du Québec à l’hiver 2024. pattesvertes.ca

CONFITURERIE TIGIDOU : UNE HISTOIRE DE PASSION ET D’INNOVATION

Fondée en 2013 par Vincent Paris, un maître confiturier, La Confiturerie Tigidou est devenue une référence. Située à l’Île d’Orléans, connue pour ses champs de fraises abondants, l’entreprise s’attache à valoriser les petits fruits locaux dans une alimentation saine.

En créant son entreprise, ce natif de l’Île d’Orléans a concrétisé son rêve de retour à la terre. Au détour d’une promenade sur l’île, il a découvert une vieille grange abandonnée en plein coeur d’un champ de fraises. Tombé en amour avec le lieu, il a décidé d’y établir la confiturerie.

L’approche unique de la Confiturerie Tigidou repose sur l’élaboration de recettes originales suivant les traditions des grands maîtres confituriers européens. Elle se distingue en utilisant exclusivement des petits fruits de l’île, du sucre de canne biologique, du citron frais biologique et en évitant l’ajout de pectine, sauf pour leurs fines gelées aromatisées aux herbes du jardin.

Son produit phare, la Confiture de Bonnes Soeurs, rend hommage aux recettes ancestrales des religieuses et se veut une invitation à redécouvrir les saveursauthentiquesdel’enfance.«Nos clients nous disent que nos confitures créent de la dépendance! », se réjouit Vincent Paris.

La Confiturerie Tigidou s’engage également dans une démarche écoresponsable. Elle privilégie les contenants consignés, compostables ou réutilisables et traite les résidus organiques directement à la ferme. Son slogan, « Les confitures ce n’est pas sorcier, mais des confitures de sorciers, c’est tigidou ! », capte l’essence de la magie culinaire du maître confiturier.

Grâce à l’Accélérateur local par IGA, l’entreprise a bénéficié d’un soutien précieux en matière de distribution et de promotion, élargissant ainsi son empreinte sur le marché québécois et au-delà. Ses produits sont vendus dans les épiceries de la bannière. « Le programme contribue à la création d’une autonomie alimentaire et favorise la diversité des acteurs et des offres sur nos tablettes », soutient Vincent Paris. tigidou.ca

Pour en savoir plus sur le programme Accélérateur local par IGA, rendez-vous au accelerateur.iga.net.

Cette page a été produite par le département publicitaire du Journal en collaboration avec IGA.