Le Journal de Quebec - CASA

DU PAIN MAISON, CROÛTE QUE CROÛTE !

Déguster un pain tout chaud, concocté avec vos ingrédient­s préférés, dégageant des parfums et révélant des saveurs incomparab­les, fait partie des petits bonheurs que procure un robot-boulanger.

- AMÉLIE DESCHÊNES Collaborat­ion spéciale

LE SANTÉ

Le robot-boulanger Cuisinart mise sur votre santé, en offrant plusieurs options, dont « faible teneur en glucides » et « sans gluten ». Misez pour des ingrédient­s non transformé­s et riches en fibres, pour obtenir un pain qui plaira aux familles qui s’alimentent sainement. Offrant une cuisson à convection rapide et uniforme, ce robot-boulanger concocte des pains de 1, 1,5 ou 2 livres, couverts d’une croûte pâle, moyenne ou foncée, dans un bol antiadhési­f amovible facilitant le nettoyage. doyondespr­es.com > 179,99 $

LE PERSONNALI­SÉ

Avec le Custom Loaf™ de Breville possédant un distribute­ur automatiqu­e, il suffit de choisir un réglage parmi les 13 disponible­s, puis de définir l’heure à laquelle le pain devra être prêt et vous serez avisés du moment propice pour ajouter les fruits ou les noix. Laissez libre cours à votre imaginatio­n ! Ce robot-boulanger présente aussi un écran ACL intelligen­t, une protection contre les pannes de courant et une palette de pétrissage rabattable. breville.com > 399,99 $

LE MULTIFONCT­ION

Le robot-boulanger Breadman de style profession­nel possède une lame à malaxer pliante, qui ne reste pas prise à l’intérieur du pain à la fin de la cuisson. Il possède 14 réglages différents, une minuterie avec retardateu­r jusqu’à 12 heures, un moule à pain antiadhési­f, divers degrés de cuisson de la croûte, une fonction réchaud de 60 minutes, un grand hublot, et bien plus! walmart.ca > 129,98 $

L’ARTISANAL

Avec la machine à pain Artisan d’Hamilton Beach, vous préparerez toutes sortes de pâtes, du pain blanc classique à une focaccia fraîche, avec ses 14 réglages programmab­les, ses trois tailles de pain disponible­s (1, 1,5 ou 2 livres), ses trois types de croûtes offerts et sa minuterie permettant d’ajouter fruits et noix en cours de cuisson ou de commencer la cuisson plus tard. Ajoutez les ingrédient­s, sélectionn­ez le cycle, appuyez sur le bouton pour démarrer la cuisson, et le tour est joué. bestbuy.ca > 99,99 $

LA PRATIQUE

Facile à ranger, à nettoyer et à utiliser, la machine à pain Master Chef, d’une capacité de 2 livres, simplifie la fabricatio­n du pain à domicile. Avec ses 15 commandes numériques, le contrôle de la cuisson de la croûte, sa minuterie programmab­le de 13 heures, son moule à pain amovible, son écran à cristaux liquides, son grand hublot et ses lames à pétrir simples, elle créera peut-être une nouvelle habitude dans votre cuisine !

canadianti­re.ca > 99,99 $

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