CUVÉE INDIA 2015

Dupéré Barrera, Bandol : Majoritairement constitués de mourvèdre, les vins de Bandol ont habituellement besoin de trois à cinq ans pour se livrer pleinement, souvent plus pour les meilleures cuvées. Ils truffent au nez et les tanins prennent de la patine. La Québécoise Emmanuelle Dupéré et le Français Laurent Barrera nous offrent une cuvée India 2015 montrant un nez aguicheur d’olive, de garrigue, de poivre et de fruits noirs. C’est ample, juteux avec des tanins bien dessinés et une finale capiteuse. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

15 % France | Vin rouge | 31,00 $ | 1,9 g/l ★★★Σ|$$$ CODE SAQ : 10884575