IN­GRÉ­DIENTS

Le Journal de Quebec - CASA - - LES MÉCHANTS RAISINS -

500 ml (2 tasses) de lait en­tier (¼ tasse) de beurre sa­lé fon­du d’ex­trait de va­nille

2 gros oeufs, bat­tus 3 c. à s. de sucre

250 g (2 tasses) de

fa­rine tout usage 60 ml 1 c. à thé

(2 tasses) de cas­so­nade (2 tasses) de crème à fouet­ter 35 % 4 c. à s. de beurre sa­lé ½ c. à thé d’ex­trait

de va­nille 4 gousses de car­da­mome,

écra­sées

½ c. à thé de mus­cade

mou­lue

440 g 500 ml

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