THE INN AT BAY FORTUNE

Après de nombreuses années derrière l’écran à animer des émissions de cuisine, le chef vedette – et auteur de plusieurs livres – Michael Smith a su se bâtir une solide réputation. Aujourd’hui, il invite ses clients à vivre une expérience unique baptisée Fireworks Feast dans son auberge. La soirée débute par une visite de la ferme, suivie par un 5 à 6 huîtres et bouchées à volonté, avant de s’attabler à l’intérieur pour le festin, où tout est cuisiné au feu de bois, dans une ambiance festive. Les légumes de sa ferme ainsi que les poissons, viandes et fruits de mer de l’Île-du-Prince-Édouard sont en vedette, bien évidemment !

⬛ innatbayfortune.com

⬛ 758, Route 310, Bay Fortune