Les meilleurs vins à moins de 20 $ Le guide du vin DANS
La 42e édition de ce grand classique québécois, rédigé par notre collègue Nadia Fournier, est parue il y a quelques jours. Les Méchants Raisins y ont déniché 20 perles à moins de 20 $, dont plusieurs vins bio et nature. Tout pour mettre de la couleur et d
CHÂTEAU FLEUR HAUT GAUSSENS, BORDEAUX SUPÉRIEUR 2016
France 13,5 % 2 g/L CODE SAQ : 12574141
L’appellation modeste et le prix doux limitent certes les attentes, mais ce 2016 les dépasse largement. C’est ce genre de vin qui me vient en tête quand j’entends des gens parler des prix des vins de Bordeaux, comme s’ils étaient tous uniformément chers. Un rouge élégant, tant par son registre de saveurs sobres et précises, que par sa forme élancée, gracieuse, cousue de tanins soyeux. Tout y est, mais rien n’est en trop. Un vin d’autant plus recommandable qu’il est ouvert et prêt à boire, laissant en finale des notes de sousbois et de tabac blond.
CAVE D’ESTÉZARGUES, CÔTES DU RHÔNE-VILLAGES SIGNARGUES 2020, LA MONTAGNETTE
France 14,5 % 2,3 g/L CODE SAQ : 11095949
Cette petite cave rhodanienne regroupe à peine une dizaine de vignerons qui ont à coeur de communiquer leurs terroirs jusque dans le verre. À l’ouest d’Avignon, ils élaborent cette cuvée devenue hyper populaire depuis son arrivée à la SAQ. Avec raison, car c’est sans doute le meilleur vin rouge qu’on puisse acheter au répertoire général, à moins de 20 $. Vinifié sans intrants, avec un apport limité en SO2, mais toujours net, précis, croquant et franchement très rassasiant. On se régale pour pas cher.
RÉMI POUIZIN, CÔTES DU RHÔNE BLANC 2021, LES PIOUS
France 14 % <1,2 g/L – Biologique CODE SAQ : 14512795
On aime beaucoup les vins de Géraldine et Rémi Pouizin. Leur Côtes du Rhône blanc 2021 offre les mêmes parfums discrets de marzipan et de fleur d’oranger que le 2020, un joli gras en bouche, mais surtout une agréable tenue, des amers délicats et une finale saline. Un excellent exemple du potentiel offert par les vins blancs du Sud.
PLAIMONT, SAINT-MONT 2018, LES CÉPAGES PRÉSERVÉS
France 13 % 2,4 g/L CODE SAQ : 14397387
Cette cave coopérative très dynamique travaille, entre autres, à la sauvegarde et à la réhabilitation de cépages du Sud-Ouest, lesquels sont mis en valeur dans ce très bon vin blanc. La couleur dorée et l’intensité des parfums tropicaux pourraient faire croire à un vin doux, mais cet assemblage de gros manseng, de petit courbu et d’arrufiac est tout à fait sec. La texture est ample et vineuse, mais aussi dotée d’une tension remarquable. Original et polyvalent à table. Servez-le autour de 11-12 °C ; il sera encore meilleur !
CAZES, CÔTES DU ROUSSILLON 2020, MARIE-GABRIELLE
France 13,5 % 2,2 g/L – Biologique CODE SAQ : 851600
La constance de cette cuvée courante de Cazes mérite une mention spéciale. En 2020, la syrah (50 %) s’exprime au nez avec de délicates notes de poivre et de viande fumée ; le grenache la rejoint en bouche, apportant ses tanins de velours et ses arômes de chocolat noir et de cerise mûre, aidé par la structure du mourvèdre (10 %), qui encadre la matière.
Une bouteille ouverte sur deux ou trois jours avait très bien résisté à l’oxydation ; bon choix pour les soirs de semaine.
PODERI COLLA, DOLCETTO D’ALBA 2020, PIAN BALBO
Italie 12,5 % 1,6 g/L CODE SAQ : 13674362
Les vins de la famille Colla s’inscrivent dans un style plus traditionnel que la moyenne des vins piémontais à la SAQ. Le Pian Balbo en est un très bel exemple : un dolcetto tout ce qu’il y a de plus digeste et guilleret, sans artifice ni concentration inutile. Le 2020 est bourré de fruit noir, leste, souple et si croquant qu’on le boirait sans soif. Le vin de copains et de plaisir par excellence.
SAN VALENTINO, SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 2020, SCABI
Italie 14 % 1,6 g/L – Biologique CODE SAQ : 11019831
Roberto Mascarin cultive son sangiovese en bio, puis le vinifie et l’élève pendant six mois en cuves inox et en barriques de second passage. Son Scabi reste l’un des meilleurs exemples du genre disponibles à la SAQ. Beaucoup de mâche, une charge fruitée tout aussi dense et croquante, des tanins compacts en fin de bouche et une saine acidité pour rehausser le tout et le rendre encore plus agréable à table.
I STEFANINI, SOAVE 2021, IL SELESE
Italie 13 % 4,7 g/L CODE SAQ : 13841431
Le soave d’entrée de gamme que signe Alessandro Tessari dans son domaine adossé aux collines de Monteforte d’Alpone est aussi agréable à l’apéro qu’à table, avec une salade de tomates façon panzanella. Le 2021 est à la hauteur des derniers millésimes. Encore tout jeune, nerveux, presque perlant, et délicieusement citronné avec une légère pointe végétale qui le sert bien. Rien de compliqué, mais un excellent rapport qualité-prix !
PLANETA, LA SEGRETA IL BIANCO 2021
Sicilia 13 % 1,3 g/L CODE SAQ : 741264
Il Bianco de la gamme La Segreta, un assemblage de grecanico (50 %), de chardonnay, de viognier et de fiano se distingue toujours par sa fraîcheur doublée de vinosité. La bouche est d’abord ample, avec des notes de buis et de pamplemousse, puis évolue vers les notes florales du viognier. Bel équilibre ; finale couronnée d’amers nobles. Accessible et savoureux.
UMANI RONCHI, MEDORO 2020, MARCHE
Italie 13 % 4,9 g/L – Biologique CODE SAQ : 565283
Un peu doucereux dans les derniers millésimes, le Medoro renoue avec un style plus frais et digeste en 2020. Un sangiovese biologique des Marches, tout en souplesse, juteux et plein de vitalité, avec juste assez de mâche pour accompagner une lasagne ou une pizza. Servir autour de 15-16 °C. À moins de 10 $, c’est une aubaine.