Souper en ville

Plusieurs restaurants se trouvent dans le quartier historique de Kingston, dont la réputation sur la scène gastronomique est en pleine expansion. Le

Chien noir, par exemple, au 69 Brock Street, est un restaurant chic à l’ambiance contemporaine servant des classiques de la cuisine de bistrot – moules/frites et steak/frites, coq au vin... – de même que des créations du chef Derek MacGregor comme le Lobster Pogo. On y propose 20 suggestions de vin au verre, 10 bières pression, des cocktails et plusieurs vins de l’Ontario, dont les produits du vignoble Henry of Pelham de St.Catherine et de Huff Estates, dans le comté de Prince Edward. Autre suggestion: Chez Piggy (68R Princess Street), un resto considéré comme une véritable institution à Kingston ou Amadeus Café (170 Princess Street), un resto spécialisé dans la cuisine allemande et autrichienne.