Le Journal de Quebec - Weekend
3 IDÉES POUR UNE VIRÉE SUR LA CÔTE-NORD CET ÉTÉ
Cet été, on fait – encore ! – le tour du Québec. Chaque fin de semaine, on vous propose quelques nouveautés ou attractions moins connues dans une région de la province. De quoi compléter votre itinéraire de vacances ou meubler vos journées de congé. Aujou
PLONGEON CULTUREL AVEC LA FAMILLE LALO
Expérimenter la pêche traditionnelle au homard, déguster des mets typiquement innus, partir en mer pour observer les macareux moines et d’autres oiseaux migrateurs, apprendre à monter une tente innue et s’y installer pour la nuit : la famille Lalo invite les voyageurs à venir découvrir la culture des Innus de Nutashkuan grâce à différentes activités. Et à découvrir, par le fait même, la splendide nature du Nitassinan et du golfe du Saint-Laurent. La communauté est située à côté de la rivière Natashquan, à quelques dizaines de kilomètres à peine de la « fin » de la route 138.
Info: famillelalo.com
BIÈRES INSPIRÉES À LA CHASSE-GARDÉE
Au coeur du fjord du Saguenay, sur la rue Principale du village de Sacré-Coeur, la microbrasserie La Chasse-Gardée produit des bières inspirées du terroir de la Côte-Nord : petits fruits nordiques, champignons sauvages, herbes et fleurs sauvages. Il est possible de goûter ces produits au salon de dégustation ou encore de faire des réserves à la boutique. Des visites de la brasserie sont aussi organisées sur réservation les vendredis et samedis. La jeune entreprise de la Haute-Côte-Nord fait partie du regroupement solidaire Boire CôteNord, qui regroupe cinq microbrasseries indépendantes de la région.
Info : chassegardee.ca
KAYAK, TYROLIENNE ET SUSHIS
Il existe, à Baie-Comeau, des excursions guidées combinant kayak de mer, tyrolienne au-dessus d’une baie, repas de sushis sur la plage et dégustation de bières et gins locaux. Qui dit mieux ? C’est Attitude nordique, une entreprise née en 2018, qui offre cette activité originale. Ce ne sont pas ses seules excursions d’ailleurs. Il y a aussi, entre autres, des soirées de kayak au coucher du soleil avec pique-nique gourmand, des matinées combinant planche à pagaie, yoga et déjeuner santé ou encore des sorties de planche à pagaie, tyrolienne et pont de singe.
Info : attitudenordique.com