Le Journal de Quebec - Weekend
9 ACTIVITÉS INCONTOURNABLES À FAIRE À ROME
Rome, celle qu’on surnomme la Ville éternelle, ne manque certainement pas d’attractions mémorables. On pense entre autres au Colisée, au Vatican et à la fontaine de Trevi. Mais il y a aussi d’autres petits incontournables à ajouter à votre séjour. En voici quelques-uns. 1 DÉGUSTER UN PLAT DE CACIO E PEPE
Des pâtes, du fromage pecorino et du poivre. Ces trois ingrédients suffisent à créer ce plat d’une délicieuse simplicité. On le retrouve presque exclusivement à Rome, alors on en profite ! Il existe plusieurs bonnes adresses, mais on craque pour le bol en fromage de chez Roma Sparita. Piazza di Santa Cecilia, 24, Trastevere
2 SIROTER UN BON CAFÉ
Le café, c’est très sérieux en Italie, et Rome ne fait pas exception à la règle. Alors quand le New York Times a déclaré que le café de Sant’ Eustachio était le meilleur au monde, nous n’avions d’autre choix que de l’essayer… et de l’adopter ! Il vous faudra sûrement de nombreuses minutes pour trouver la Piazza di San Eustachio, mais ça vaut le coup, promis. D’ailleurs, après le café, profitez-en pour aller jeter un coup d’oeil au Panthéon, qui est tout près. (Vous pouvez commander du café Sant’ Eustachio sur le site de Costco, mais au prix de 87,99 $ pour deux sacs de 1 kg, vous êtes peut-être mieux de prendre l’avion !) Piazza di San Eustachio, 82
3 ÉCHAPPER À LA FOULE DE LA PIAZZA DI SPAGNA
La Piazza di Spagna est au pied des fameuses Spanish Steps (qui doivent leur nom à l’ambassade espagnole tout en haut). Cet endroit fort populaire est, avouonsle, toujours bondé de touristes. Frayez-vous plutôt un chemin tout en haut des marches, la vue sera d’autant plus magnifique ! Vous pourrez en profiter pour admirer la célèbre rue Via dei Condotti, avec ses nombreuses boutiques de luxe, située juste en face.
4 UNE PROMENADE DANS LE JARDIN
La Villa Borghese est un immense parc qui comprend plusieurs jardins et musées, dont la célèbre Galleria Borghese. Un must pour se promener tranquillement en nature, loin de l’effervescence de la ville. Pour s’y rendre, on emprunte l’iconique Via Veneto, rendue célèbre par le film La Dolce Vita , de Fellini. Piazzale Napoleone I
5 DÉCOUVREZ LE QUARTIER TRASTEVERE
Anciennement considéré comme un quartier pauvre, le quartier Trastevere est maintenant LE quartier à la mode de Rome. Situé de l’autre côté du fleuve Tevere, qui traverse la ville, ce quartier regorge de boutiques, de restaurants et de jolies terrasses où on adore se prélasser au soleil. On emprunte aveuglément ses charmantes petites rues, quitte à se perdre : on finira toujours par retrouver son chemin. Pour s’y rendre, on privilégie le Ponte Garibaldi pour la vue qu’il offre sur l’île Tiberina.