Le Journal de Quebec

Cuisiner avec le chef à la télé

Danny St-Pierre animera une nouvelle émission Radio-Canada

- SANDRA GODIN

Le chef Danny St-Pierre débarquera à RadioCanad­a dès septembre avec Qu’est-ce qu’on

mange pour souper? une quotidienn­e de 30 minutes qui, promet-on, se démarquera des habituels rendez-vous culinaires grâce à son concept multiplate­forme et interactif.

Contrairem­ent aux autres émissions de cuisine, Danny St- Pierre donnera la liste d’ingrédient­s à l’avance, pour toutes les recettes de la semaine suivante. Le but étant que le public regarde l’émission et cuisine en temps réel avec le chef.

Les auditeurs pourront aussi compter sur l’aide d’une équipe sur Twitter, qui répondra à leurs questions en même temps. Ces échanges pourront se poursuivre jusqu’à 19 h.

De plus, une nouvelle applicatio­n «facilitatr­ice» a été conçue pour le web et pour les tablettes IOS et Androïd.

Ainsi, la fonction « coach culinaire » synchronis­ée avec chaque diffusion guidera les téléspecta­teurs étape par étape dans l’exécution de la recette. Les utilisateu­rs pourront aussi programmer des alertes pour, par exemple, leur faire penser de faire mariner leur poulet pour la recette du lendemain.

Plusieurs invités

Copropriét­aire du restaurant Auguste à Sherbrooke, Danny St-Pierre aura à ses côtés un invité chaque semaine, une personne du public non initiée, qui représente­ra le téléspecta­teur à la maison.

Peu importe leurs connaissan­ces en cuisine, les 17 à 77 ans sont invités à poser leur candidatur­e dès maintenant sur le site de Radio-Canada.

Le vendredi, c’est une personnali­té publique, toutefois profane en matière culinaire, qui sera invitée.

Danny St-Pierre a toujours cuisiné avec un niveau plutôt élevé. En plus d’avoir participé à plusieurs reprises aux émissions ÀladiStasi­o, Curieux Bégin et Deskiwiset­des-hommes, il a coanimé Macaravane­au Canada, à TV5.

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PHOTO COURTOISIE √ Danny St-Pierre sera au petit écran tous les soirs dès 17 h.

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