Brasserie asiatique d’un million $ dans Lebourgneuf
Le Groupe Sésame est à l’origine du projet
Un tout nouveau concept de brasserie asiatique ouvrira bientôt ses portes dans le secteur Lebourgneuf, a appris Le Journal. Le projet d’investissement d’un million $ est mené par le Groupe Sésame de Montréal.
« On veut accueillir nos premiers clients dès le mois d’avril», a confirmé hier le propriétaire du Groupe Sésame, Vallier Dufour.
Le restaurateur se dit en pleine expansion. Le groupe détient cinq restaurants Sésame au Québec, dont quatre dans la métropole.
« OCCASION UNIQUE »
«Le marché de Québec est très important pour nous. Et le secteur Lebourgneuf représente une occasion unique», a fait savoir M. Dufour.
À Québec, le Groupe Sésame prévoit un concept de restaurant basé sur une brasserie dite asiatique.
L’établissement se situe dans le Complexe de la Capitale à l’intersection des boulevards Lebourgneuf et des Galeries.
«On recherchait ce secteur très achalandé. Pour nous, c’est le meilleur endroit pour ouvrir un restaurant», a indiqué M. Dufour.
110 PLACES
La brasserie Sésame comptera 110 places assises à l’intérieur et une soixantaine d’autres sur la terrasse en période estivale.
La succursale de Québec prévoit l’embauche d’une quarantaine de personnes au cours des prochaines semaines.
M. Dufour soutient que l’offre culinaire du Groupe Sésame se voudra unique dans le secteur.
«Les gens pourront venir chez nous, manger des mets asiatiques, et par la suite, flâner pour prendre un verre et discuter», a-t-il souligné.
SECTEUR OCCUPÉ
Il faut dire que le Groupe Sésame arrive dans un secteur passablement parsemé de restaurateurs.
On retrouve notamment des restaurants des bannières Le Cochon Dingue, Jaja La Pizz, Le Cosmos, Houston Grill, Les 3 Brasseurs, L’Académie et Pacini dans un rayon de moins d’un kilomètre.