Le Journal de Quebec

La nouvelle Auberge inaugurée

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PORT-MENIER | Le 8 septembre dernier, on a procédé à l’inaugurati­on officielle du nouveau centre de découverte et de services de l’île d’anticosti, la nouvelle Auberge Port-menier. Cet édifice vient remplacer l’ancienne auberge entièremen­t détruite lors d’un incendie en novembre 2011. L’événement s’est déroulé en présence du ministre des Forêts, de la Faune et des Parcs, M. Laurent Lessard, du président-directeur général de la Sépaq, M. John Mckay, de plusieurs employés de Sépaq-anticosti, sans oublier de nombreux habitants et commerçant­s du village. Dirigé par Peter Schulke, l’établissem­ent offrira différents services aux visiteurs et chasseurs qui se rendront sur l’île. Avec son équipe de cuisine, composée de Yves Desjardins, Bernard Gilbert et Simon Lévesque, il entend bien faire découvrir les spécialité­s de la cuisine locale. Pour en savoir plus: 418 535-0231, poste 5001.

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