Le Journal de Quebec

Croustilla­nt de friture

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Le Croustilla­nt du Snack Bar SaintJean, situé sur la rue du même nom, rehausse le club sandwich traditionn­el d’un peu plus de friture, en privilégia­nt les filets de poulet panés, puis en y ajoutant des rondelles d’oignons français. Deux classiques du «finger food», combinés à la laitue, aux tomates, sans oublier le bacon et la mayonnaise maison. Les connaisseu­rs prendront le temps de tremper ce sandwich dans le miel avant chaque bouchée, puis d’engloutir quelques frites entre chacune d’elles.

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Snack Bar Saint-jean

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