Le cannabis est 10 fois plus payant que les tomates

Un agriculteur de Mirabel prévoit avoir un chiffre d’affaires 10 fois plus grand en produisant du pot thérapeutique plutôt que des tomates roses.

Les Serres Stéphane Bertrand inc. transformeront leurs 700 000 pieds carrés de serres situées à Mirabel pour produire du pot thérapeutique plutôt que des tomates.

L’entreprise s’associe au plus important producteur canadien, Canopy Growth Corporation, pour créer une nouvelle société qui porte le nom de Les Serres Vert Cannabis inc.

L’entreprise prévoit que ses revenus provenant de ses serres passeront de 10 à 100 M$ grâce à cette décision. « C’est certain qu’une tomate à 1 $ ou 1,10 $ la livre, ce n’est pas comparable [à ce que peut rapporter le cannabis] », explique M. Bertrand.

Le changement de vocation va permettre l’embauche de 30 employés supplémentaires. La compagnie nouvellement créée croit pouvoir fournir 40 % du cannabis thérapeutique de la province avec cette seule installation.

SCEPTIQUE

Il admet que la première fois que Canopy Growth l’a approché, il était à la fois sceptique et réfractaire, mais qu’après avoir visité les installations ontariennes de la compagnie, il a été convaincu.

L’agriculteur n’exclut pas de produire du pot récréatif quand il sera légalisé en juillet prochain.

Stéphane Bertrand a transporté sa production de tomates roses à ses installations de Lanoraie. Il estime que d’autres producteurs de la région vont profiter de l’occasion.