Le Journal de Quebec

VISITE DU PREMIER HÔTEL SIGNÉ FAUCHON À PARIS

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AFP | Le traiteur haut de gamme parisien ouvrait la semaine dernière son tout premier hôtel sur la place de la Madeleine, à Paris, ce lieu même qui a vu naître l’enseigne voilà 132 ans. Visite de l’établissem­ent qui se compose de 54 chambres, dont 17 suites.

Intégrant le portefeuil­le de la prestigieu­se collection « The Leading Hotels of the world », qui compte des légendes comme le Négresco à Nice ou le Ritz Paris, Fauchon fait officielle­ment son entrée dans l’univers feutré des hôtels cinq étoiles. Installé au 11, place de la Madeleine, non loin du 26 où Auguste Félix Fauchon ouvrit sa première adresse en 1886, le projet a été confié à l’architecte Richard Martinet. Ce dernier a respecté le code couleur de la marque, facilement reconnaiss­able avec son rose fuchsia et son noir.

VUE SUR LA TOUR

L’hôtel Fauchon sera l’un des rares établissem­ents cinq étoiles à offrir une vue privilégié­e sur la tour Eiffel, le Shangri-la Hotel étant le mieux placé avec sa suite et The Peninsula Paris avec son restaurant gastronomi­que L’oiseau Blanc. Pour jouir d’un tel privilège, il faudra réserver une chambre deluxe d’une trentaine de mètres carrés. Compter environ 1255 $ la nuit, selon la saison.

L’établissem­ent compte en tout 54 chambres, dont 17 suites, et une ambiance personnali­sée a été attribuée à chacune des pièces. Fauchon promet aussi de laisser bouche bée ses clients avec une suite prestige, de 60 m2, jouissant d’une double exposition offrant autant de points de vue sur Paris. Pour s’offrir ce havre de paix, il faudra prévoir un budget d’environ 3325 $ la nuit, selon la saison.

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Une chambre supérieure à l’hôtel Fauchon, à Paris
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PHOTOS COURTOISIE FAUCHON PARIS, GILLES TRILLARD La salle de bains d’une chambre classique à l’hôtel Fauchon

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