« Tu dois regarder les circulaires », lance Couillard
Le chef libéral maintient qu’une famille peut se nourrir avec 75 $ par semaine
MONTRÉAL | Malgré l’avis des nutritionnistes, Philippe Couillard persiste et signe : il estime qu’il est possible de nourrir une famille avec 75 $ par semaine en courant les rabais dans les magasins, sans avoir recours à l’aide alimentaire.
« Tu dois regarder [toutes] les circulaires. Tu vas magasiner uniquement ce qui est en vente [...] C’est sans arrêt, c’est quasiment un job à temps plein », a affirmé le chef libéral, hier, lors d’une entrevue au 98,5 FM.
M. Couillard a donné en exemple une femme monoparentale qu’il connaît. Elle a trois emplois et deux enfants à la maison, et doit vivre avec ce maigre budget et n’a pas recours aux banques alimentaires, a-t-il regretté.
Il trouve que les gens qui ne croient pas possible de boucler un budget d’épicerie avec 75 $ sont « insensibles », a-t-il ajouté plus tard en point de presse, à Montréal.
Il n’a toutefois pas été capable de relever, dans son plan de lutte contre la pauvreté, une seule mesure pour aider cette personne.
Une hausse du salaire minimum pourrait lui faire perdre ses trois emplois, craint également M. Couillard. Il lui propose toutefois « d’aller plus loin dans sa vie, d’aller au bout de son potentiel dans un Québec qui sera plus prospère, plus vert et plus efficace ».
Il cite des économistes pour affirmer qu’une hausse trop rapide du salaire minimum fait disparaître des emplois « au bas de l’échelle », en restauration, dans le commerce de détail ou dans l’hôtellerie.
RÔTI, MACARONI ET PÂTÉ CHINOIS
Mais comment remplir son frigo avec si peu ? M. Couillard souligne, par exemple, qu’il faut oublier le pain à 5 $ et privilégier des pains à 3 $. Il a également donné l’exemple d’un morceau de porc au rabais. « Tu le fais cuire le premier soir, tu fais un rôti de porc. Ensuite, tu fais du macaroni avec du porc dedans. Ensuite, tu fais un genre de pâté chinois avec. Et après, tu fais des sandwichs pour les enfants avec », a dit M. Couillard.
« Malheureusement, pendant qu’on se parle, il y a du monde, aujourd’hui, qui va vivre avec ça », a-t-il dit.
« SUR LE VÉGÉTAL »
Jeudi, interrogé sur les ondes d’énergie pour savoir s’il était possible de nourrir un adulte et deux ados pour moins de 75 $ par semaine, le premier ministre a indiqué que c’était « faisable » et a ainsi suscité tout un débat sur les réseaux sociaux.
« Les menus ne seront pas très variés et on sera pas mal sur le végétal », avait-il précisé.
Les nutritionnistes consultés par Le Journal estiment que cette proposition est irréaliste. Nourrir correctement un adulte et deux enfants coûterait près de 190 $ par semaine, selon le Dispensaire diététique de Montréal.
Il est trop orgueilleux pour dire aux Québécois : “Je m’excuse, je me suis trompé, je ne connais pas ça, ça fait longtemps que je ne suis pas allé à l’épicerie” – le chef caquiste François Legault
Il dit que ce n’est pas souhaitable, que ce n’est pas une saine alimentation et qu’il est déplorable de se retrouver dans cette situation-là. J’ai vu un message de compassion – Le libéral Sébastien Proulx
Il ignore le coût de la vie au Québec en 2018. Il persiste à donner des leçons aux familles du Québec qui peinent à payer leur épicerie – La caquiste Geneviève Guilbault