MOUTARDE DE DIJON AU VINDE GLACE

Bien souvent, lorsque l’on pense à la traditionnelle moutarde de Dijon, on pense à une moutarde au goût prononcé. En y ajoutant des épices et du vin de glace, la moutarde dijonnaise du Domaine & Vins Gélinas apporte une fraîcheur et une douceur tout à fait exceptionnelles.

Il suffit d’en mettre juste un peu pour révolutionner votre traditionnel smoked meat ou même « pimper » les sandwiches des lunchs du midi. Avec sa texture crémeuse et son goût à la fois acidulé et sucré, il est presque impossible de ne pas en manger à la cuillère. Avec un peu de mayonnaise, elle devient une magnifique trempette pour les légumes et même pour la viande lors d’une fondue chinoise.

DOMAINE & VINS GÉLINAS / domainegelinas.com