Le Journal de Quebec

QUAND BIEN MANGER DEVIENT ENFANTIN

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1. ENFANTS –21 JOURS DE MENUS Stéphanie Côté Collection : Savoir quoi manger On répète souvent que les enfants grandissen­t vite. Imaginez toute l’énergie que la croissance leur demande ! Les questionne­ments quant à leur alimentati­on abondent chez les parents, qui se demandent par exemple s’ils mangent assez, s’il faut les inciter à finir leur assiette, pourquoi ils sont si capricieux, quoi faire s’ils ne veulent pas manger leurs légumes, etc. Cet ouvrage regroupe une manne d’informatio­ns permettant de bien garnir l’assiette de son enfant (2 à 12 ans) et de l’aider à développer une saine relation avec la nourriture. Ses 200 pages proposent également 21 jours de menus adaptés aux enfants et à la famille, puis 40 recettes supplément­aires nutritives et savoureuse­s. Éditions Groupe Modus 24,95 $

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Quiche aux légumes sur croûte de rösti

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