UN GARDE-MANGER BIEN ORGANISÉ

Une fois par année, je fais le ménage complet de mes armoires de cuisine, souvent trop rempli es. voici mes trucs pour ne garder que l’ essentiel.

Videz toutes les étagères et dressez l’inventaire de ce que vous avez. Vérifiez les dates de péremption et placez en avant les produits qui seront bientôt périmés et qui doivent être passés rapidement.

Jetez tout ce qui n’a pas été utilisé au cours de la dernière année ou donnez-le à une banque alimentaire (si les produits ne sont pas périmés, évidemment).

Maximisez votre espace de rangement en ajoutant des tablettes dans votre garde-manger.

Classez les denrées non périssables par catégories : ingrédients de cuisson, collations, déjeuners, lunchs, etc. Ainsi, il sera plus facile de regrouper les aliments nécessaires lors de la préparation des repas.