SAUVER LE MONDE AVEC LE VÉGANISME ?

Il y a une énorme éducation populaire à faire à ce sujet-là parce qu’on ne pourra pas faire ce qu’il faut au niveau des changements climatiques si on ne se tourne pas vers une alimentation végétale. Imaginez-vous la masse des mammifères terrestres de toute la planète. Là-dedans, il y a 4 % qui sont des animaux sauvages, 36 % sont des humains et 60 % sont des animaux d’élevage. 70 % des oiseaux sont des poulets. Tout ça pour répondre à nos besoins qui sont disproportionnés. Pour produire une livre de viande, il faut 7 à 15 livres de céréales. Ça augmente les gaz à effets de serre d’une façon exponentielle. C’est extrêmement inefficace parce que si on mangeait le soya et les céréales directement, l’impact serait réel. » – ÉMILIE-LUNE SAUVÉ, COMÉDIENNE ET MILITANTE ANTI-SPÉCISTE

LES EFFRONTÉES

Animée par Geneviève Pettersen et Vanessa Destiné de 9 h à 10 h