Le Journal de Quebec

Le prix du café augmente encore chez Tim Hortons

Depuis quatre ans, le prix du café de format moyen a progressé de 17 %

- PIERRE COUTURE

Depuis hier, il en coûte plus cher pour acheter un café chez Tim Hortons. La hausse de prix est d’environ 5 cents, selon le type de format acheté.

Le prix d’un café de format moyen est ainsi passé hier de 1,94 $ à 2 $ (avec taxes) chez Tim Hortons au Québec.

Au cours des quatre dernières années, le prix du café de format moyen a progressé de plus de 17 % chez Tim Hortons.

En novembre 2014, le même type de format de café se vendait 1,70 $ (avec taxes) dans les succursale­s Tim Hortons au Québec.

Cette hausse de prix surprise chez Tim Hortons se veut nationale et toucherait l’ensemble de ses restaurant­s franchisés au pays.

Plusieurs clients, rencontrés hier au Tim Hortons du quartier Lebourgneu­f à Québec, ont indiqué au Journal que cette nouvelle hausse avait un goût amer.

« Il aurait pu au moins nous prévenir. Encore une hausse de prix tout juste avant Noël. C’est très apprécié de leur part », a ironisé un client de longue date de Tim Hortons.

Cette hausse arrive alors que le principal concurrent de Tim Hortons, le géant Mcdonald’s, offre le café, le matin, à 1,15 $ (avec taxes), tous formats confondus, jusqu’à la fin du mois de novembre à sa clientèle au Québec.

Chez Tim Hortons, personne n’était disponible, hier, pour commenter cette nouvelle hausse de prix du café dans ses succursale­s.

Lors de la dernière hausse du prix de ses cafés, en août 2017, la maison-mère de Tim Hortons, Restaurant Brands, avait placé des affiches dans les vitrines de ses restaurant­s tout en justifiant une hausse de ses coûts d’exploitati­on.

Cette hausse de prix survient alors que le prix mondial du café est à la baisse sur les marchés boursiers.

Depuis un an, le cours mondial du café est en baisse de 13 %. Hier, la livre de café s’échangeait à 1,08 $ US à la Bourse de Chicago.

Malgré cette hausse, le prix d’un café filtre moyen chez Tim Hortons (2 $) demeure le plus abordable comparativ­ement à Mcdonald’s (2,05 $ en temps normal), à Second Cup (2,58 $), à Café Van Houtte (2,75 $) et à Starbucks (2,80 $). Les prix peuvent varier selon les régions.

REVENUS EN CROISSANCE

Au dernier trimestre, les ventes comparable­s par établissem­ent n’ont progressé que de 0,6 % chez Tim Hortons.

Depuis la mi-juillet, Tim Hortons offre les déjeuners toute la journée dans ses restaurant­s.

Au troisième trimestre, les revenus de la maison-mère de Tim Hortons, Restaurant Brands, ont totalisé 1,38 milliard $ US, en hausse par rapport à ceux de 1,21 milliard $ US du même trimestre l’an dernier.

Le bénéfice attribuabl­e aux actionnair­es de la société d’oakville, en Ontario, s’est élevé à 133,6 millions $ US, soit 53 cents US par action, contre 91,4 millions $ US, ou 37 cents US par action, un an plus tôt.

Restaurant Brands détient les chaînes Tim Hortons, Burger King et Popeyes Chicken.

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PHOTO MARTIN ALARIE La hausse irrite bien des clients, dont Alain Gauthier, photograph­ié hier devant un Tim Hortons de Laval.

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