BÛCHEDENOËLVÉGO

Resto Végo est une entreprise qui est à la fois un restaurant bien connu à Montréal ainsi qu’un traiteur réputé qui possède plus de 40 ans d’expérience en restauration végétarienne. Parmi tous les mets préparés que l’on y retrouve, en cette veille du temps des Fêtes, la bûche de Noël est un must très populaire.

« La bûche est sans sucre raffiné, sans produits laitiers. C’est une bûche végane. Pendant le temps des Fêtes, on mange tellement de sucreries, partout. Chaque fois que je la sers, c’est un hit. Il y a beaucoup moins de sucre et il n’y a pas de gras. Elle contient de la noisette et du chocolat. C’est un produit qui est déculpabilisant », explique le sympathique comédien-animateur.