Le Petit Canot
Les plus âgés d’entre vous, qui habitent le Quartier latin dans le Vieux-québec, se souviendront peut-être de ce petit casse-croûte, situé à l’époque au 17 rue Couillard, et que les gens avaient baptisé Le Petit Canot (photo). La propriétaire du casse-croûte était Elvire St-michel Hamel. Elle était aussi la belle-mère de Pierrette Garnier Hamel (photo) qui y a travaillé quelque temps. Pierrette, qui célèbre aujourd’hui son 79e anniversaire de naissance, et son conjoint Jean-paul Hamel, retraité du SPVQ, vivent une paisible retraite dans le quartier Vanier à Québec.