Frites de pa­tates douces

Le Progrès Weekend - - RÉGAL -

Cou­per 3 pa­tates douces en bâ­ton­nets. Dans un bol, mé­lan­ger les bâ­ton­nets de pa­tates douces avec 30 mL (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 15 mL (1 c. à soupe) de thym frais ha­ché, 15 mL (1 c. à soupe) d’as­sai­son­ne­ments ca­jun et 15 mL (1 c. à soupe) de zestes de ci­tron. Dé­po­ser les bâ­ton­nets sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min, sans les su­per­po­ser. Cuire au four de 25 à 30 mi­nutes à 205 °C (400 °F).

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.