SPRITZ AU BASILIC

PORTION: 1

Ingrédients

Glaçons 3 tranches d’orange 4 feuilles de basilic frais 1/4 t d’Aperol 3/8 t (3 oz) de prosecco ou autre vin mousseux, froid 2 c. à soupe de club soda froid

Préparation

Remplir un shaker de glaçons. Ajouter 2 tranches d’orange, 3 feuilles de basilic et l’Aperol. Agiter vigoureusement, puis filtrer le mélange dans un verre. Verser le vin mousseux et le soda. Garnir le verre d’une tranche d’orange et d’une feuille de basilic frais.