CALENDRIER

PLANTER, ENTRETENIR, RÉCOLTER!

Le calendrier des plantations dépend du lieu où l’on se trouve au Québec. Il y a presque deux semaines de différence entre le climat de Montréal et celui de Québec, et quatre semaines entre Montréal et la Gaspésie et la Côte-Nord. Les informations suivantes sont basées sur les températures de la région de Montréal.

MAI

Planter les salades, radis, oignons, carottes, bettes à cardes, pommes de terre, navets, poireaux. Vers la fin du mois, s’il fait beau et chaud, ajouter les tomates, poivrons et courges. Sinon, attendre début juin. Ajouter du compost et de l’engrais.

JUIN

Planter les concombres, fines herbes, aubergines, haricots. Installer des supports pour les grimpantes. Ajouter de l’engrais soluble tout usage.

JUILLET

C’est le mois de l’arrosage. Attention cependant de ne pas détremper le potager! L’idéal est d’installer un tuyau suintant: on le laisse courir sur le sol pour que l’eau perle directement sur la terre sans risquer de générer des maladies en mouillant le feuillage. Ajouter de l’engrais soluble aux deux semaines.

AOÛT

Continuer d’arroser, ajouter de l’engrais et récolter les fruits et légumes au fur et à mesure qu’ils sont mûrs pour laisser la place aux nouvelles pousses.