3. ARMOIRES

Pour dégager l’espace le plus possible, les armoires supérieures ont été posées à une hauteur de 24 po. Les plus utilisées sont munies de portes à ouverture vers le haut. Ainsi, le cuisinier peut les laisser ouvertes pour accéder aisément à ses bols et ustensiles pendant qu’il prépare le repas sans risquer de s’y heurter.