COLLATIONS

Pour les muffins tropicaux à l’ananas et lait de coco

Ananas (125 ml coupé en dés)

Bananes (3) Bicarbonate de soude (5 ml) Extrait de vanille (5 ml) Farine de blé entier (625 ml) Lait de coco (250 ml) Lime (1)

Noix de coco non sucrée râpée (60 ml)

Oeuf (1) Poudre à pâte (5 ml) Sel (1,25 ml) Sirop d’érable (60 ml)

Yogourt grec nature 0 % (60 ml) Pour le dessert Beurre (45 ml)

Pâte phyllo (4 feuilles) Pommes Gala (7) Sirop d’érable (60 ml)

Pour les autres collations

Amandes (69)

Boisson de soya à la vanille (250 ml) Compote de pommes non sucrée (125 ml)

Concombre (1) Fromage effilochable (1)

Houmous aux poivrons rôtis (60 ml)

Olives Kalamata (10 grosses) Pamplemousses (3)