Pizza à l’italienne

PRÉPARATION 15 MINUTES CUISSON 18 MINUTES QUANTITÉ 6 PORTIONS

SE CONGÈLE

• 450 g (1 lb) de pâte à pizza

• 180 ml (¾ de tasse) de sauce à pizza

• 250 ml (1 tasse) de bruschetta • 250 g (environ ½ lb) de poulet grillé taillé en lanières

• 180 ml (¾ de tasse) de parmesan râpé

• 12 feuilles de basilic 1. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).

2. Sur une surface farinée, étirer la pâte en un cercle de 30 cm (12 po) de diamètre. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. 3. Étaler la sauce à pizza sur la pâte. Garnir de bruschetta, de poulet et de parmesan. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

4. À la sortie du four, parsemer de feuilles de basilic.