VIANDE ET SUBSTITUTS

Arachides (80 ml hachées)

Boeuf (4 tranches de bifteck sandwich + 1 bavette de 450 g)

Lard salé (125 ml coupé en dés) Oeufs (12) Pistaches (140 ml hachées)

Pois jaunes entiers secs (250 ml)

Porc (1 jarret de 450 g)