VIANDE ET SUB­STI­TUTS

Les plaisirs MINCEUR de Caty - - SEMAINE 2 -

Amandes (60 ml tran­chées + 45 ml ef­fi­lées) Boeuf ha­ché mi-maigre (450 g) Noix de ca­jou (180 ml + 60 ml grillées) Noix de Gre­noble (250 ml ha­chées) Oeufs (4) Porc (675 g de fi­let)

Pou­let (4 poi­trines + 450 g de poi­trines + 150 g de tranches pour fon­due)

Sau­mon (600 g de fi­lets) To­fu ferme (454 g)

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