Conseils de conservation
Entreposée dans un contenant hermétique à l’abri de la lumière et de la chaleur, la PVT se conserve à température ambiante de 6 à 9 mois. On peut toutefois prolonger sa durée de vie en la mettant au frigo ou au congélo. Une fois réhydratée, elle peut être conservée au frigo jusqu’à trois jours.
Pour le sans-viande, référez-vous à la date de péremption inscrite sur l’emballage. Une fois l’emballage ouvert, on devrait consommer l’aliment dans les
4 à 5 jours qui suivent.