Salade grecque

QUANTITÉ : 2 portions PAR PORTION : 155 calories; protéines 1 g; matières grasses 14 g; glucides 7 g; fibres 1 g (6% VQ); fer 1 mg (4% VQ); calcium 24 mg (2 % VQ) ; sodium 8 mg (0,3 % VQ) VQ = valeur quotidienne Dans un saladier, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge. Ajouter 6 tomates cerises coupées en quatre, 250 ml (1 tasse) de concombre coupé en morceaux et ½ oignon rouge coupé en dés. Saler, poivrer et remuer.