Quesadillas fraises-banane
PRÉPARATION 10 MINUTES CUISSON 4 MINUTES QUANTITÉ 2 PORTIONS
• 2 tortillas de blé entier moyennes
• 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d’arachide croquant
• 250 ml (1 tasse) de fraises émincées
• 1 banane coupée en rondelles
• 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
• 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 1. Tartiner les tortillas de beurre d’arachide. Garnir la moitié de chacune des tortillas de fraises et de banane, puis saupoudrer de cassonade. Replier l’autre moitié des tortillas sur la garniture.
2. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux. Cuire les quesadillas 2 minutes de chaque côté.