ASTUCES PRATICOPRATIQUES

• Le lundi soir, n’oubliez pas de sortir le mijoté de boeuf à la courge rôtie du congélateur. En le laissant décongeler au réfrigérateur toute la nuit, il sera prêt à savourer le mardi midi !

• Assemblez la salade d’épinards au thon et noix de cajou dès le mardi soir pour le dîner du lendemain !

• Comme il y a congé de cuisine pour le souper du mercredi, profitez de la soirée pour préparer la crème de brocoli et haricots blancs ainsi que les croûtons qui l’accompagnent pour le dîner du lendemain.

• La casserole au poulet ranch est parfaite pour dépanner lors des soirées pressées : n’hésitez pas à doubler la recette, puis à congeler les restants!